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« Au fil des saisons » à Frontonas. Florence, Lilian et leur équipe vous accueillent depuis avril 2008 en toute simplicité. Nous élaborons une cuisine traditionnelle française en suivant le fil des saisons et en respectant les produits que chacune d’elle nous apporte. La plupart des produits que nous utilisons proviennent de producteurs ou artisans locaux afin de favoriser les circuits courts.

Notre carte évolue tous les trois mois selon les inspirations du chef et les produits de saison.

Nous sommes à votre écoute pour vos repas de famille, professionnels ou entre amis … Bon appétit…

Le Restaurant a fermé définitivement ses portes le 31 octobre 2021

 

La Carte

Les entrées

Cassolette d’escargots de Bourgogne à la crème d’ail  12 €

Croustillant de St Marcelin, sur une salade d’endive, magret de canard fumé et noix 12 €

Foie Gras de Canard maison et sa briochette 16 €

Velouté de cucurbitacées, Langoustines et Noix de St Jacques 16 €

Les plats

Filet de Carrelet, crémeux forestier 16 €

Onglet de Bœuf Charolais, sauce moutarde au moût de raisin 16 €

 Cuisses de grenouilles en persillade 17 €

Filet de Bar, beurre d’herbes 18 €

Pavé de Cerf, sauce marchand de vin et moëlle 18€

Ris de veau, sauce aux morilles 18 €

Noix de St Jacques Meunières 20 €

Filet de Boeuf Charolais, sauce aux morilles 22 €

(Tous nos plats sont accompagnés de légumes)

Fromages

 Faisselle de Quincieu 4 €

 Plateau de Fromages 6 € 

Desserts

Dessert au choix 6 € 

Nous restons à votre disposition pour toute demande particulière

Informations pratiques

restaurant au fil des saisons frontonas

578 Route de Gonas
38290 FRONTONAS
Tél. : 04 74 94 05 66

Fermeture
Lundi soir – Mardi Soir – Mercredi – Samedi midi – dimanche soir

Services
Le midi de 12h à 13h30 et le soir de 19h30 jusqu’à 20h45 en semaine et 21h le Week End